
びっくりするおいしさに出会える一軒
蒲田ひとり飯、今回は創業40年の老舗ステーキ屋「びっくり亭」のハンバーグステーキ(200g)(980円)を食べてきました。
何度か前を通った事はあったのですが、「びっくり亭」という名前からあまり期待が持てずにスルーしていたお店です。ネットで近くにあるお店を色々と検索していた時に、口コミが良かったので初チャレンジしてみる事にしました。
創業40年という事はそれなりに美味しい事は間違いなさそうです。
場所は蒲田というよりも蓮沼といった方が良いかもしれません。蒲田駅西口からは徒歩7分。蓮沼駅からは徒歩2分。

木でできた外観は良い感じなのですが、なにせ看板がちょっと微妙…。やっぱり口コミが良くなければスルーするだろうなといった感じです。(ごめんなさいm(__)m)
11:30到着で並びゼロ。先客3組。11:30開店とありますが、少し早めにオープンしていたっぽいです。

入口でランチメニューをチェック。最近ハンバーグを食べていなかったので、今回は「ハンバーグステーキランチ 200g」にします。
いざ入店です。
着席・注文

お店に入ると、壁にはびっくり亭を紹介するポスターが貼ってありました。
びっくりするような価格で、びっくりするようなおいしさを
びっくり亭店内ポスターより
フレンチ出身の2代目シェフによるびっくりするようなおいしさが味わえるハンバーグを期待します!
店内はイメージしていたものとは大分異なっており、かなり清潔感のあるお店です。これは得点が高いですね。味も期待できそうです。
席に着いたらメニューを渡されますが、すでにメニューは確定済み。バイトだと思われる若いウェイターさんに「ハンバーグステーキランチ 200g」を注文します。

卓上調味料は、白こしょう・黒こしょう・しょうゆ。いたってシンプルです。

しばらくするとランチスープが到着したので、スープを飲みながらハンバーグを待ちます。
キッチンからは「ジュージュー」とステーキやハンバーグを焼く音が聞こえてきて食欲がそそられます。初めてのお店で料理を待つ時って本当にドキドキします。
実食

ハンバーグステーキランチ(200g)が到着!デミグラスソースとハンバーグの香ばしい匂いが食欲を刺激してきます!いざ実食っ!!!
ハンバーグ

デミグラスソースをまとった姿はキラキラしてとっても美味しそう!
平べったくて、そこまで厚みはありませんが結構ボリュームがあります。おそらく300gにすると厚みがでてくるのでしょう。

ナイフを入れるとこんな感じ。粗挽きで肉感が強いです。そこまで肉汁がでてくる感じではないですね。昔ながらのハンバーグといった見た目です。
一口食べてみると、ん?、美味い!
なんだろう、なにかのスパイスなのか、とっても美味しいです。結構多めにかかったデミグラスソースも深みのある味で、ハンバーグとの相性バッチリ!
ポテト

とってもホクホクしていて美味しい!なんだろう、柔らかくてとても美味しかったです。しっかり丁寧に調理されている感じがします。これはリピートありですね。
キャベツ・人参

付け合わせの野菜も丁寧な仕事が感じられます。ハンバーグと言えば人参グラッセ。甘くて美味しかったです!
ライス

ライスも炊き加減がバッチリで美味い!ハンバーグのお供はやっぱりライスですよね。
ライスが柔らかかったりしたときには、もう2度とその店にはいかないと決めているのですが、ここのライスはとっても美味しいです。
スープ

人参と玉葱の入ったコンソメスープ。普通に美味しかったです。
まとめ
外観と店の名前から足が遠のいていた「びっくり亭」。実際来てみるととっても美味しいハンバーグが食べられるお店でした!
口コミって本当に大事ですね。口コミが無ければ一生「びっくり亭」に来ることは無かったんだろうなーと思うと、口コミ文化に感謝です。
気軽にハンバーグやステーキを食べるのにはうってつけのお店だと思うので、是非利用してみて下さい。
コメント
Its such as you read my mind! You appear to know a lot approximately this, like you wrote the ebook in it or something. I believe that you simply can do with some to force the message home a bit, but other than that, this is great blog. A great read. I’ll certainly be back.
Keep functioning ,fantastic job!
I¦ve read some good stuff here. Definitely price bookmarking for revisiting. I surprise how much attempt you put to make this type of great informative site.
Im not certain where you’re getting your info, but good topic. I must spend some time studying much more or figuring out more. Thanks for magnificent information I was in search of this information for my mission.
Just wanna input on few general things, The website layout is perfect, the articles is real wonderful : D.